Humus

Humus im Handumdrehen selber machen, dazu braucht Ihr fünf Zutaten;

1 Dose Kichererbsen, 5 Esslöffel Oliven-Öl, den Saft einer halben Zitrone, 3 Zehen Knoblauch, 1-2 Teelöffel Salz

Alles zusammen in eine Schüssel geben und pürieren, bis alles schön cremig ist.

Mein Deko-Tip der obendrein ein geschmackliches Erlebnis ist; garniert den Humus mit getrockneten Tomatenraspeln und Sesam. Thymian und Paprika sind ebenso eine willkommene Abwechslung im Humus. Probiert es aus und werdet kreativ.