Month: March 2017

Fladenbrot Pizza Spinat

Wer mag selbstgemachte Pizza? Hier hab ich ein Rezept für Euch, wenn es mal ganz, ganz schnell gehen muss: 1 Fladenbrot, 1 Bund Frischer Spinat, 1 Feta-Käse,  milde grüne Oliven, 1 Spitzpaprika (dunkelgrün), 1 Zehe Knoblauch, Salz Pfeffer, Olivenöl Zuerst den Spinat waschen und (im Bund) zerschneiden, 8 Schnitte reichen. Dann einen Topf mit einem […]

Photoreise

Kommt mit uns nach Spiekeroog! oder trefft uns auf der kleinen Nordseeinsel! Ein Wochenende, mit Workshops rund um das Thema Photographie. Der einsame Strand Spiekeroogs und das nordisch, raue Wetter, bietet eine einzigartige Kulise. Wind und Wetter formen den Sand am Strand und das Meer spühlt, im Rythmus der Gezeiten, Strandgut an. So entstehen spannende […]

Aubergine mit Brot und Joghurt

Aubergine mit Brot und Joghurt…klingt ungewöhnlich? Schon, aber schmeckt! Besonders wenn Ihr die Zutaten folgendermaßen zubereitet: für 4 Personen: 1 Aubergine groß, 1000g Joghurt (nicht fettarm!), 2 Zehen Knoblauch, eine kleine Hand voll getrockneter Tomaten, frische 1 Tomate, 1 Fladenbrot, Salz/ Pfeffer, frischen Thymian, Olivenöl Die Aubergine in ganz dünne Scheiben schneiden, ausbreiten und leicht […]

Photoworkshops

Seit einer Weile, freue ich mich riesig darüber Teil des Teams bei Enter Studio zu sein und Photoworkshops und Ligthroomworkshops zu geben. Besucht uns doch mal hier: https://www.enterstudio.de/team/ und lasst Euch von uns in die Welt der Photographie mitnehmen, es gibt viel zu entdecken!