Himmlisch lecker, auf Brot und zu Kartoffeln immer eine gute Empfehlung.

Hier ist das Rezept:

1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Gläschen Kapern, ein Schuss Sahne, 250g Frischkäse

Die Frühlingszwiebeln hacken. Den Frischkäse in eine Schale geben, einen Schuss Sahne dazu geben und den Frischkäse damit vermengen. Dann die Kapern und die Frühlingszwiebeln untermischen. Fertig, lasst es Euch schmecken!

Heute habe ich wieder mal mit available Light gearbeitet. Dabei habe ich darauf geachtet, das Licht weich zu halten und trotzdem mit Kontrasten zu spielen.