Kein Rezept aber auch lecker! Und besonders zu dieser heißen Jahreszeit zu empfehlen: Wasser. Ein erfrischender Photoauftrag von Getränke Meyer Lembruch. Um Euch mal zu zeigen, was ich sonst noch so photographiere und in Photoshop bastle.

Einfach, leicht und lecker; Honigmelone, Cocktailtomaten, Rucola, Wallnüsse, Radieschen, Feigenessig, Öl und Salz.

Es ist Erdbeer-Saison und der Sommer steht vor der Tür, Zeit für Erdbeere Parfait: 500g Erdbeeren, 1 Ei, 5-6 Esslöffel Zucker, Sahne und etwas Geduld Die Erdbeeren pürieren und mit dem Zucker kurz köcheln lassen. Das Eigelb vom Eiweiß trennen und während die Erdbeermasse abkühlt, in diese einrühren. Das Eiweiß steif schlagen und danach die Sahne steif schlagen. Wenn […]

Heute vor der Kamera, Blaubeer-Muffins! in warmes Sonnenlicht gerückt und mit natürlichem Licht photographiert. Auch dieses Rezept bekommt Ihr hier zum nachmachen. Backen leicht gemacht! Ihr braucht einfach eine Tasse mit der Ihr die Menge der Zutaten bestimmt und dann mischt Ihr… 1 Tasse Mehl, 
1 Tasse Haferflocken, 
1 Tasse Sonnenblumenöl + etwas Butter
, 1 […]

Kokos/Zitronen-Spagetti Spagetti für 2 Personen 2 Zehen Knoblauch 200ml Kokosmilch 1 Zitrone 2-3 Esslöffel Sojasauce Möhren und/oder Lachs Spagetti in Salzwasser kochen (nicht zu weich nicht zu salzig). Knoblauch klein hacken mit wenig Öl und den Möhren in der Pfanne anbraten. Nudeln dazugeben und mit der Kokosmilch ablöschen, die Zitrone auspressen drüber gießen. Zum Schluss […]